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2015-07-23 白菜网老哥 1993
核心提示:主料白萝卜半根卷心菜5片,调料食盐1茶匙,醋1/2汤匙,生抽1/2汤匙,香油1茶匙,香辣酱1汤匙,辣椒油1/2汤匙,柠檬半个。1.锅中
主料
白萝卜半根
卷心菜5片,调料食盐1茶匙,醋1/2汤匙,生抽1/2汤匙,香油1茶匙,香辣酱1汤匙,辣椒油1/2汤匙,柠檬半个。
1.锅中放水,把洗干净的包菜叶放入焯水,捞出马上放入凉水中
2.白萝卜洗干净去皮、切丝,放少许盐和柠檬汁稍微腌制一下,把水挤干备用
3.把包菜叶摊开,切去不规则多余的,放入挤干水分的萝卜丝
4.卷起来,从中间切开成两断儿
5.调汁,香辣酱、生抽、香油、醋、辣椒油搅拌均匀
6.吃时夹一个粘汁即可,哈哈,一口一个蛮爽的哦
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