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2015-07-14 白菜网老哥 32670
核心提示:原料:300g尖椒、适量油、适量盐、适量糖、适量醋 做法: 1)尖椒洗净去蒂,去籽。 2)去一碗加入糖 醋 盐 淀粉 和清水搅
  • 原料:300g尖椒、适量油、适量盐、适量糖、适量醋

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做法:

1)尖椒洗净去蒂,去籽。

2)去一碗加入糖 醋 盐 淀粉 和清水搅拌均匀成糖醋汁。

3)煎锅加入少量的油,下入尖椒。

4)用小火煎至表皮出现斑点。

5)盛出,码放在盘中。

6)锅中放油,烹入勾兑好的汁,烧至汤汁粘稠。

7)浇在煎好的尖椒上即可。

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