白菜网老哥

白菜网厨娘老虎机

2015-07-14 白菜网老哥 1660
核心提示:主料:莲藕500克配料:酱油10克、醋30克、糖30克、盐2克、干面粉50克、干淀粉15克、蘑菇精、香芝麻油少许、水淀粉、姜适量
  • 主料:莲藕500克
    配料:酱油10克、醋30克、糖30克、盐2克、干面粉50克、干淀粉15克、蘑菇精、香芝麻油少许、水淀粉、姜适量

白菜网厨娘老虎机.jpg

制作步骤:

1. 准备好所有的食材。

2. 莲藕去皮切菱型条块加少许盐腌制片刻。

3. 取一个碗加入干淀粉,面粉,盐,水。

4. 调成面糊备用。

5. 把莲藕放入面糊中挂糊。

6. 入油锅中炸至。

7. 炸制金黄捞出沥油备用。

8. 取一个小碗加入醋,糖,酱油,蘑菇精和四勺水拌均匀成为料汁备用。

9. 炒锅到油烧热爆香姜丝。

10. 加入调好的料汁煮开。

11. 撇去浮沫。

12. 再勾入适量的水淀粉搅拌均匀。

13. 把炸过的莲藕倒入。

14. 翻炒均匀淋入辣之源香芝麻油即好。

举报 收藏 0 打赏 0
更多> 同类素食
  • admin
    加关注 0
  • 继承中华饮食文化 发展中国食品产业
推荐图文
推荐素食
点击排行
网站首页 | 关于我们 | 新手帮助 | 信息发布规则 | 版权隐私 | 服务条款 | 联系我们 | 网站地图 | 排名推广 | 广告服务 | 积分换礼 | RSS订阅 | 违规举报